Tähtitieteilijöiden jalanjäljissä Kööpenhaminassa

Tähtitieteilijöiden jalanjäljissä Kööpenhaminassa

tiistai 28. helmikuuta 2017

Kotiuduin viime yönä takaisin Kööpenhaminasta myöhäisellä lennolla ja paluu arkeen on tänään ollut siitä syystä jokseenkin kankea. Kööpenhaminassa vietetyt neljä lomapäivää tehtiin, nähtiin ja koettiin. Melko intensiivistä uuteen kaupunkiin tutustumista siis, eikä missään kohtaa ollut paljoa aikaa pysähtyä. Paljon valokuvia, vielä enemmän kävelyä ja ihania ruokapaikkoja. Neljässä päivässä ehtii yllättävän paljon, mutta nähtävää jäi myös seuraavaa kertaa varten.
 

Ensimmäinen päivä Kööpenhaminassa oli koko matkan ainoa aurinkoinen päivä, joten päätettiin ottaa siitä kaikki irti. Luonnollisesti suunnattiin siis ihan ensimmäisenä parhaalle näköalapaikalle! Rundetaarn eli Pyöreä torni sijaitsee keskustassa Købmagergade -kävelykadun varrella ja sen katolta on huikeat näkymät kaupungin yli. Observatioriksi rakennettu torni on siitä hauska ja erikoinen, että ylös ei tarvitse kavuta portaita vaan tornin huipulle pääsee leppoisasti spiraalimaista käytävää pitkin.

Itse olin vakuuttunut jo pelkän spiraalikäytävän kauneudesta, mutta kyllä lopulta nuo upeat maisemat tornin näköalatasanteelta veivät sittenkin voiton. Kööpenhaminan keskustan rakennukset kymmenissä eri väreissä paistatellessaan ovat todella kaunis näky varsinkin, kun vanhojen rakennusten kattoja peitti edellisenä päivänä satanut lumi ja aurinko lämmitti samanaikaisesti kasvoilla, vaikka tuuli korkealla olikin kova!



Pyöreän tornin sisäänpääsymaksu on aikuiselta 25 kruunua, mikä on todellakin sen arvoinen jo pelkästään jokaiseen ilmansuuntaan avautuvan upean näköalan takia. Samalla lipulla pääsee myös tornin planetaarioon sekä taidekahvilaan ja matkamuistomyymälään, jotka sijaitsevat tilassa joka aiemmin palveli yliopiston kirjastona. Itse torni toimii edelleen alkuperäisessä tarkoituksessaan ja onkin Euroopan vanhin toimiva observatorio.

Lisäksi tornin ontosta keskustasta löytyy yllätys, jossa pääsee testaamaan huimapäisyyttään. Ainakin jos on yhtään korkeanpaikankammoinen. Tornin ytimessä 25 metrin korkeudessa pääsee nimittäin kurkkaamaan onttoon kuiluun astumalla lasilevyn päälle. Myönnettäköön, että meinasin alkuun jänistää, mutta päätin lopulta rohkaistua ja astua lasilevyn päälle. Ihan kokonaista minuuttia siinä ei tainnut kuitenkaan ehtiä kulua, kun jo jatkoin turvallisemmalle reitille spiraalikäytävää pitkin alas ihastellen ikkunoista tulevaa auringonvaloa.

Loistava aloitus ensimmäiselle päivälle siis! Saavuttiin Kööpenhaminaan aikaisella aamulennolla eli päivään mahtui paljon muutakin kuin Pyöreän tornin näköalatasanteella maisemien ihastelu. Ajattelin kuitenkin jakaa postaukset hieman eritavalla, kuin päivän tapahtumat kerrallaan, jottei postauksista tule liian pitkiä. Loppupäivän tapahtumista siis lisää myöhemmin!

kommenttia: 0

4 päivää Kööpenhaminassa: mitä pakata mukaan?

4 päivää Kööpenhaminassa: mitä pakata mukaan?

keskiviikko 22. helmikuuta 2017

Pakkaaminen, miksei se koskaan muutu helpommaksi? Kaksi yötä matkaan ja tilanne on jälleen tarkan suunnittelunkin jälkeen se, että pelkään unohtavani jotain hyvin oleellista. Tästä syystä usein huolella valitsemieni vaatteiden lisäksi matkaan lähtee muutamia ylimääräisiä juttuja – just in case.

Aika monta kertaa matkaan on tullut otettua esimerkiksi treenivaatteet, koska nehän ei lopulta vie edes niin paljoa tilaa. Mahdollisesti mukana kannetaan myös parempaa vaatetta illallisia varten koska voihan olla, että illalla tekee mieli pistää parasta päälle. Oma lukunsa on ne vaatteet joita normaalisti ei tule koskaan käytettyä, mutta jostain syystä pakatessa tulee mieleen, että juuri tätä saattaisin tarvita matkalla.

Silloin tällöin leikittelen mielikuvalla siitä, että olisin tyylikäs pukumies, joka pakkaa bisnesmatkalle mukaan yksinkertaisesti upean pukunsa ja muutaman vaihtopaidan. Toimii joka tilanteessa paitsi tietysti niissä treeneissä. Ehkä mielikuva tilanteesta on jokseenkin turhan ruusuinen, mutta ainaakaan niiden lennolle matkustamoon vietävien nesteiden kanssa ei tarvitse loruilla entten tentten teelikamentten ja pohtia sitten onko hammastahna tärkeämpi kuin meikinpoistoaine.

En kuitenkaan sen liiemmin ole pukumies kuin pukunainenkaan, joten pakkausmetodini on jokseenkin erilainen. Tällä kertaa meinasin kuitenkin uhmata kaiken maailman äkillisiä treenimotivaatiopiikkejä ja älyttömiä pakkausideoita. Lähes poikkeuksetta treeneihin ei yksinkertaisesti jää muulta aikaa, joten ylimääräistä tavaraa nyt vaan on turha kanniskella matkassa. Ne normaalistikin käyttämättömät vaatteet olen aikaa sitten oppinut jättämään pakkaamatta ja siirtämään kirpparikasaan.

Nyt matkaan lähtee ihan minimi määrä tavaraa! Päätöksessä tosin auttaa kohteessa odottava ystävän vaatekaappi, josta varmasti on apua hädän hetkellä. Kööpenhaminan sateiseen ja tuuliseen säähän olen suunnitellut varustautuvani seuraavanlaisesti:

1 x villapaita: tunnustaudun vilukissaksi, joten tämä on oikeasti itselleni ihan välttämättömyys ja päällä varmaan vähintäänkin puolet ajasta koska ystäväni mukaan Kööpenhaminassa viime päivät on vain satanut ja tuullut.
1 x neulemekko: mukavuus edellä ja mielessä pieni optimismi ainakin yhdestä aurinkoisesta päivästä.
2 x t-paita: kerrospukeutuminen on parasta myös matkoilla, koska siten pystyy parhaiten varautumaan vaihteleviin lämpötiloihin.
1 x mustat housut: uudet Mos Moshin nahkahousut (aka. Köpispants) on tyylikkäät, mutta myös tarpeeksi mukavat vetäistä jalkaan lennolle. Lisäksi nämä on aivan super lämpimät joten Kööpenhaminan tuuli bring it on!
1 x lenkkarit: koska Kööpenhaminassa meinasin suurimmaksi osaksi siirtyä paikasta toiseen kävellen. Näppärät myös jos alle vaihtuu paikallisten lempikulkuneuvo eli polkupyörä.
1 x hame: sellainen joka päällä kehtaa mennä parempaan ravintolaan (varaus on jo tehty enkä malta odottaa perjantai-iltaa) ja rennompiin vaatteisiin yhdistämällä kuljeskella päivällä tutkimassa kaupunkia.
1 x nilkkurit: edelliseen viitaten tarvitaan myös tilanteeseen sopivat kengät ja matkaan lähtee pari siistejä nilkkureita. Kuluneet lenkkarit ei ainakaan omasta mielestäni kuulu osaksi pukeutumista hienolle illalliselle.
1 x villahuivi: tarpeeksi iso jotta sen sisälle voi kääriytyä ja tarpoa pitkin katuja Kööpenhaminan tuulta vastaan. Valtavan villahuivin alla on myös hyvä torkkua lennolla.
1 x aurinkolasit: jälleen optimismi aurinkoisista kevätpäivistä. Vaihtoehtoisesti peittämään tummia silmänalusia pitkäksi venähtäneen jazzklubi-illan jälkeen.
1 x villahattu: saattaa olla, että hattu vaihtuu vielä viimehetkellä villapipoon koska se tuuli..

Näiden lisäksi pakkaan tietysti mukaan ihan perus sukkaa, yöpaitaa yms.  ja esimerkiksi täältä löytyy valmis lista siitä, mitkä kauneudenhoitotuotteet normaalisti pakkaan matkaan. Nyt kun tuota vaatelistaa tarkastelee alkaa taas kauhistuttaa. Vaikuttaa siltä, että tavaraa on taas kertynyt yllättäen ja tekisi mieli vähän karsia. Tällaisissa tilanteissa sitä haaveilee, että olisi joskus aloittanut capsule wardrobe projektin.

kommenttia: 0

Fantastinen fenkolikeitto

Fantastinen fenkolikeitto

maanantai 20. helmikuuta 2017

Minä: "Minkälainen on fenkoli?"
Ystävä: "No se on se vähän sipulin näköinen."

Näin alkoi keskustelu, kun ystäväni oli luvannut valmistaa meille illalliseksi fenkolikeittoa. Vielä kaupan hevi-osastollakin fenkolia etsiessäni olin vähän eksyksissä ja mietin voiko niin hauskan niminen vihannes todella näyttää tylsältä sipulilta. No kyllähän se vähän näyttää, mutta paljon freshimmältä.


Seuraava jännitysmomentti koettiin, kun siirryttiin keittiön puolelle valmistamaan keittoa jolloin ystäväni tokaisi kuinka tuore fenkoli tuoksuu ihanasti salmiakilta ja lisäsi heti perään "kai sä tykkäät salmiakista?". Fenkoli tosiaan tuoksui vähän salmiakilta, joka valitettavasti kuuluu omalle inhokkilistalleni. Nopealla googlettamisella selvisikin, että fenkolin aromaattinen pääaine on anetoli, jota on myös aniksessa! Tässä kohtaa kävin jo mielessäni läpi Woltin ravintolatarjontaa pahimman varalle.

En kuitenkaan joutunut turvautumaan varasuunnitelmaan, sillä fenkolikeitto maistui aivan taivaallisen hyvältä! Ei siis helpotuksekseni lainkaan salmiakilta. Pelkkä tuoksukin sen ehti jo varmistaa, ettei tässä enää mitään kotiinkuljetus sapuskaa tarvitse lähteä tilailemaan. Leffaevääksi myöhempää varten meillä sattui olemaan pöydällä odottamassa kulhollinen ruisnappeja josta nappasin yhden lusikoidakseni sillä keittoa. Oli sen verran hyvää, että ruisnapit on kulkeneet käsikädessä keiton kanssa.

Fenkolikeitto oli jo ensikokeiluna täysi napakymppi ja onkin siirtynyt helppoutensa sekä makoisuutensa takia omaankin repertuaariini. Sen lisäksi, että keitto on hyvää ja vieläpä äärimmäisen helppo valmistaa helpottaa se seuraavien päivien "mitä tänään tehtäisiin" -ruokapulmien kanssa. Harvemmin pidän uudelleen lämmitetystä ruoasta, mutta keitot ovat tässä poikkeus. Helpottaakseni kiireisiä päiviä ennen matkaan lähtöä valmistin eilen taas kattilallisen tätä keittoa. Jääpähän enemmän aikaa pakkaamiselle!


lihaliemikuutio
fenkoli
pieni sipuli
2 valkosipulia
1/2 purjo
2 pientä kesäkurpitsaa
125g koskenlaskijaa

timjamia
valkopippuria

Kiehauta 1,5 litraa vettä lihaliemikuution kanssa ja lisää pilkotut vihannekset, sipuli sekä valkosipuli kiehuvaan veteen. Anna vihannesten kiehua kunnes ne ovat kypsiä, minkä jälkeen voit kaataa osan keitinvedestä pois. Lisää koskenlaskija vihannesten joukkoon ja sekoita sileäksi sauvasekoittimella tai blenderissä. Mausta välissä keitto timjamilla ja valkopippurilla.

kommenttia: 0

Matkakuumeilua

Matkakuumeilua

perjantai 17. helmikuuta 2017

Tasan viikon päästä olen toisenlaisissa maisemissa – vuoden ensimmäisellä ulkomaanmatkalla. Matkaa olen ehtinyt odottaa sen varaamis hetkestä kuin pikkulapsi joulua. Jopa siinä määrin, että matkaseuralaiset ovat saaneet vähän hillitä meikäläisen intoa suunnitella turhan paljoa etukäteen tätä neljän päivän pyrähdystä Kööpenhaminaan. Tekemistä on kertynyt neljän matkaopuksen avulla neljän päivän sijasta neljäksi kuukaudeksi. Kaikkia ei kuitenkaan tuntuisi kiinnostavan kahta kuukautta etukäteen tehdä pöytävarauksia ja tutkia Köpiksen säätiedotusta helmikuun lopulle, höh sanon minä.


Matkakuumeen oireilu alkoi tässäkin tapauksessa jo ennen lentolippujen ostoa, mutta nyt kun matkaan on enää viikko on kai ihan sallittua pitää niistä jo pientä meteliäkin. Eikä näitä oireita pysty enää tässä vaiheessa millään sivuuttamaankaan. Seuraavanlaisia oireita  matkakuume on aiheuttanut täällä jo niin pitkään kuin muistan.

Keskittymiskyvyn katoaminen
Ihan matkan kynnyksellä kuvioihin tulee keskittymiskyvyn katoaminen ja varsinkin jokainen hiljainen hetki kääntää aivot automaattisesti ajattelemaan matkaa. Nyt kun matkakohde on jo tiedossa ideoita tulee selattua netistä, lehdistä, instagramista.. melkein mikä tahansa kanava tuntuu pahimmassa matkakuumeessa olevan kelpo lähde inspiroitua ja lievittää matkakuumeilua. #copenhagen ja useampi Köpis aiheinen instatili on ollut ahkerassa seurannassa tällä kertaa jo hyvissä ajoin.

Päivien laskeminen
Kun matka lopulta on päätetty ja lentoliput varattu alkaa päivien laskeminen. Maltillisimmat aloittavat viikkojen laskemisella tai aloittavat päivien laskemisen vasta ihan paria viimeistä viikkoa ennen matkaa. En taida olla sieltä ihan maltillisimmasta päästä tämän suhteen, sillä lähtölaskenta alkaa samalla sekunnilla kun lentoliput on hankittu olipa matka sitten kuuden päivän tai kuuden kuukauden päästä. Jossain vaiheessa latasin puhelimeeni jopa applikaation joka laski päivät puolestani, mutta poistin sen saadakseni lisää tilaa puhelimeen. Perinteisessä kalenteri menetelmässäkään ei ole mitään vikaa!

Mielikuvituspakkaaminen
Usein aloitan matkaa varten mielikuvituspakkaamisen muutamaa viikkoa ennen matkaan lähtöä. Sillä varmistan myös sen, että kaikki mukaan tarvitsemani vaatteet ovat puhtaana matkan koittaessa. Syyllistyn myös välillä hankkimaan uusia vaatteita sillä ajatuksella, että joku vaate sopisi mielestäni hyvin matkakohteeseen. En osaa selittää tätä oikein itsellenikään, mutta niin vain löysi taas tiensä vaatekaappiini yhdet "köpishousut".Varsinaisen pakkaamisen aloitan kuitenkin vasta korkeintaan kahta päivää ennen matkaa ja kaikesta valmistautumisesta huolimatta pelkään aina, että jotain lopulta puuttuu.

Lentokenttä unet
Lähtöä edeltävinä öinä unet on vähissä ja teema on tuttu – lennolta myöhästyminen. Pian jo kymmenen vuoden ajan olen nähnyt ennen matkaa saman unen, jossa lentokentällä en millään löydä oikealle lähtöportille koska mitkään kokeilemistani lentokentän liukuportaista eivät johda oikeaan lähtöselvityspisteeseen. Uni on itselleni jo niin tuttu, että osaan välttää aiemmin vääriksi toteamiani liukuportaita ja etsiä uusia reittejä. Jännää unessani on se, että lentokenttä on aina sama, mutta tällaista lentokenttää ei kuitenkaan ainakaan mielestäni oikeasti ole olemassa. Olenkin joskus miettinyt, että olisi hauska mallintaa unissani esiintyvä lentokenttä ja verrata sitä olemassa oleviin. Mielenkiinnolla odotan miten selviydyn seuraavan kerran yrityksestä kohti lähtöselvitystä!

kommenttia: 0

Vitamiini boost

Vitamiini boost

maanantai 13. helmikuuta 2017

Kevään saapuminen näytti jo jonkin aikaa alkavan vähän etuajassa, mutta taisin innostua ihan suotta sillä nyt tuota takapakkia asian suhteen on tullut otettua koko viime viikon ajan. Kovat pakkaset hellittivät nyt ainakin hetkeksi, mutta todellista kevättä saadaan vielä todennäköisesti odotella jonkin aikaa.

Ryhtiä ja energiaa päivään ennen kevään saapumista saa myös onneksi helposti pienestä vitamiinisuihkeesta. Mainitsinkin täällä aiemmin tehneeni muutoksia terveellisemmän ruokavalion eteen ja samalla napanneeni mukaan B12-vitamiinilisän. Nordic Healthin näppärän Boost B12-vitamiinisuihkeen vaikutus on ollut ihan uskomaton! Aiemmin toisen merkin B12-vitamiinilisää kokeilleena otin tämän hieman skeptisesti kokeiluun, mutta onneksi kuitenkin otin sillä ero on kuin yöllä ja päivällä. Tämän vaikutuksen todella huomaa välittömästi ja Boost B12-vitamiinisuihke onkin ollut kuukauden ehdottomasti paras hankinta – vahva suositus tälle!

Lauantain ja sunnuntain välinen yö meni täällä jo liiankin tutusti unta odotellessa. Päätinkin pyhittää sunnuntain pienelle vitamiinitankkaukselle ja kävin ostamassa lähikaupasta ison ruokakassillisen pelkkiä hedelmiä. Näillä leveysasteilla super herkullisen mangon löytäminen on yhtä todennäköistä kuin lotossa voittaminen. Siitä huolimatta kerta toisensa jälkeen jaksan koittaa onneani näiden kanssa. Ja jos maku ei ihan täsmää joka kerta niin ainakin tuo mangon aurinkoinen ulkonäkö jaksaa ilahduttaa aina.

kommenttia: 0

Irti stressistä

Irti stressistä

keskiviikko 8. helmikuuta 2017

Stressi on itselleni suhteellisen tuore tuttavuus, joka on ilmestynyt kuvioihin kunnolla vasta muutaman viime vuoden aikana. Stressin kanssa elämään totuttelussa on ollut siis omat haasteensa ja keinoja sen estämiseen on etsitty ihan todenteolla. Osa stressistä on ympäristön, töiden ja muiden ihmisten aiheuttamaa, mutta suurin osa on kuitenkin itse aiheutettua omien odotusten kautta.

Paineita tuntui kasaantuvan viime vuoden loppua kohden ja vielä alkuvuodenkin puolelle oikein urakalla ja syntyvän pienimmistäkin asioista, kun monta deadlinea iski samaan aikaan. Stressinsietokyvyn parantaminen vaati itseltäni konkreettisia muutoksia, mutta nyt voin jo ilokseni sanoa, että voiton puolella ollaan. Alla koottuna omat hyviksi toteamani muutokset, joilla kaikilla on ollut oma roolinsa stressinsietokyvyn parantamisessa!


Liikunta
Alkuvuodesta uusimani kuntosalijäsenyys ja siellä uudelleen aloittamani kehonhuollon ryhmätunnit ovat tuottaneet toivottua tulosta! Kuntosalilla vietetty aika on itselleni täysin omaa aikaa, jolloin puhelin ja sitä kautta tulevat sähköpostit sekä some viestit jäävät pukukopin kaappiin. Viikolla lyhyet mutta toistuvat jaksot, jolloin saa 100% keskittyä hetkeen ja itsensä parantamiseen auttavat stressinsietoa arjen keskellä.


Vitamiinit
En oikein osaa sijoittaa itseäni kunnolla mihinkään lokeroon syöjänä. En kaipaa lihaa päivittäiseen ruokavaliooni, mutten myöskään kieltäydy siitä minkään tietyn aatteen nojalla. Kokonaisia kuukausia saattaa kulua huomaamatta, etten ole syönyt lihaa ollenkaan. Myös maitotuotteiden käyttö on vähentynyt ja jäljellä ei juustojen lisäksi paljoa muuta ole.

Kasvisruokavalioon syvemmin perehtyminen on kuitenkin jäänyt itseltäni täysin ja esimerkiksi korvaavio proteiininlähteitä on aiemmin löytynyt harvakseltaan ruokalautaselta. Nyt tilanne on korjattu ja lisäksi nappasin mukaan tärkeän B12-vitamiinin, jota saa vain eläinperäisestä ravinnosta. Muutos yleisessä jaksamisessa ja sitä kautta stressinsietokyvyssä on ollut havaittavissa ensimmäisen viikon aikana! B12-vitamiinin lisäksi käytössä on D-vitamiini lisä ympäri vuoden.


To Do -listat
Tehtävälistojen tekeminen on tuttua jo pidemmän ajan takaa, mutta stressaavana aikana ne ovat olleet ihan erityisen tärkeitä. Kun asioita kasaantuu paljon päällekkäin on aikataulut ja tehtävät helpompi muistaa, kun asiat on kirjattu ylös.


Pienet arjen ilot
Vietin sunnuntaina oikein rentouttavan vapaapäivän lehteä selaillen ja aamiaiseksi valmistamastani smoothiebowlista nautiskellen. Kauppareissulla ostin pitkästä aikaa Mondon matkalehden. Paperilehtien ostaminen on jäänyt viime vuonna täysin, joten nyt tuntui ihan erityiseltä tarttua taas lehden paperiversioon ja ottaa hetkeksi aikaa ihan vaan haaveiluun lehden parissa.

Lehti toi päivään sen verran paljon piristystä, että päätin tarttua myös lehdestä löytyvään tarjoukseen ja tilata muutaman numeron kotiin. Nyt vain odottelen, että seuraava lehti tipahtaa postiluukusta! Vielä pitäisi malttaa maaliskuuhun asti, mutta onneksi sitä ennen on tiedossa Kööpenhaminan matka niin maltan varmasti paremmin.


Parempi uni
Tämä tuntuisi olevan itselleni se kaikista vaikein muutos toteuttaa. Stressi vaikuttaa itselläni nukahtamiseen ja unenlaatuun. Rakastan kyllä nukkumista, mutta olen myös ilta-/yöihminen. Saan siis eniten aikaiseksi iltaisin ja öisin. Silloin saan myös ehdottomasti parhaat ideat. Välillä iltaisin kun pitäisi olla jo rauhoittumassa nukkumaan menoa kohden tuntuukin, kuin aivoissa olisi liian monta välilehteä auki.

Ylikierroksilla käyminen nukkumaan mennessä on siis tunne josta pitäisi päästä eroon, jotta ehtisi saada tarpeeksi unta ennen aamun herätyskellon soimista. Toistaiseksi en ole keksinyt tähän kunnollista ratkaisua, sillä onnistun vain harvoin rauhoittamaan illan menot siten, että uni tulee ajoissa. Itselleni iltalenkki on sopivasti kuormittava unta lisätäkseen, mutta valitettavasti tämän hetkinen kolea ilma piristää siinä määrin, ettei lenkkeilystä juuri nyt ole pahemmin apua nukahtamiseen.

kommenttia: 0

OZ

OZ

sunnuntai 5. helmikuuta 2017

Kuinka moni ostaa vielä cd-levyjä? Itse en ole tainnut ostaa levyjä enää vuosiin, mutta viime jouluna sain sellaisen lahjaksi ja siitä asti se on pyörinyt ahkerasti stereoissa. Välillä kuuntelen levyä niinä arkiaamuina kun töihin lähdön voi suorittaa vähän hitaammin. Toisinaan levy on soimassa taustalla ja luomassa tunnelmaa iltaan. Tämä levy laitettiin soimaan jo jouluaattona ja siitä pitivät kaikki!


Kyseessä on Missy Higginsin Oz cover albumi, jolle australialainen lahjakas laulaja-lauluntekijä albumin nimen mukaisesti on tehnyt covereita australialaisten artistien kappaleista. Tällä albumilla jokainen kappale on mieleeni ja Missyn tulkinnat täydellisesti makuuni! Kuuntelin kappaleista myös alkuperäis esittäjien versiot ja oli hauska huomata kuinka erilaisia ne ovat Missyn covereihin verrattuna.

Musiikin lahjaksi antaminen voi olla vaikeaa jos ei etukäteen tiedä, millaisista artisteista lahjan saaja pitää. Parhaassa tapauksessa käy kuitenkin juuri näin. Itselleni täysin tuntematon artisti valloitti heti ensimmäisistä soinnuista lähtien ja jaksoi yllättää positiivisesti kappale toisensa jälkeen. Ei olis paremmin nappiin voinut osua! Rakastan uusien kappaleiden etsimistä ja Spotifyn discover sekä viikon suositukset ovatkin ahkerassa käytössä. Ennen Spotifyn aikaa kävin ahkerasti läpi muiden maiden top-listoja etsien uusia kappaleita.

Lahjana saatu musiikki joka iskee itselle ihan satasella tuntuu vielä merkityksellisemmältä kuin se muuten tuntuisi. Vahva suositus tällaisille lahjoille ja Missy Higginsille. Seuraavaksi alan käymään läpi artistin muuta tuotantoa ja unelmoimaan seuraavaasta Australian matkasta!

kommenttia: 0

Herkulliset riisikakut

Herkulliset riisikakut

perjantai 3. helmikuuta 2017

Alkuvuosi on tullut kuin vahingossa omistettua terveellisemmille elämäntavoille. Niinhän se usein on, että kun onnistuu korjaamaan yhden kohdan alkaa tämä heijastua myös muualla elämässä. Nyt vasta alan ymmärtää muiden tekemiä uudenvuodenlupauksia, vaikka edelleen olenkin sitä mieltä, että mikä tahansa hetki on ihan yhtä hyvä aloittaa muutos.


Kuntosalin kehonhuollon tunnit on tulleet todella tarpeeseen ja itsestään parempaa huolta pitäminen on alkanut heijastua myös valitsemani ravinnon puolelle enemmän. Suhteellisen terveellistä ruokavaliota olen noudattanut aiemminkin, mutta lopulta reseptit ja välipalat toistivat itseään päivästä toiseen. Tahtia hidastamalla ja itselle aikaa ottamalla olen löytänyt ihan uudenlaisen motivaation uusien reseptien etsimiseen ja kokeiluun. Myös ravintoarvot ovat alkaneet kiinnostaa ihan uudella tavalla.

Monipuolisemmalla ruokavaliolla on ollut selkeä piristävä vaikutus ja tuntuu palkitsevalta, kun voi viikon päätteeksi todeta, ettei ole tullut sortuneeksi niihin epäterveellisiin välipaloihin. Harmikseni ruisleipää en ole pystynyt syömään kohta kokonaiseen vuoteen sen aiheuttaman närästyksen vuoksi ja vaikka vehnä- ja kauraleipä kyllä maistuu päätin vihdoin kokeilla jotain terveellisempää.

Aina kammoksumani riisikakkupaketti päätyi lopulta ostoskorin kautta kotiin kokeiluun ja täytyy myöntää, ettei vielä varmaan viisi ensimmäistäkään kertaa vakuuttanut. Lopulta hyvä tasapaino kuitenkin löytyi, eikä riisikakku enää maistunut pelkältä pahvilta. Maukkain makuyhdistelmä syntyy, kun lisää riisikakun päälle ohuen kerroksen maustamatonta tuorejuustoa ja avokadoa. Päälle voi ripottella hieman seesaminsiemeniä, sekä pippuria ja sormisuolaa makua tuomaan. Tähän välipalaan olen tykästynyt niin paljon, että tällä tekee mieli välillä ihan herkutella!

kommenttia: 0

Lähtölaskenta aloitettu

Lähtölaskenta aloitettu

keskiviikko 1. helmikuuta 2017

Welcome February – sinua on odotettu! Nyt saa nimittäin olla innoissaan, sillä tässä kuussa päästään taas ulkomaille. Vielä pitäisi kuitenkin malttaa odottaa kuun loppuun saakka, että päästään matkaan. Tämän vuoden ensimmäinen matka suuntautuu ehkäpä yhteen hetken trendikkäimmistä kaupungeista nimittäin Kööpenhaminaan! Tanskasta tulevat useimmat tämän hetken kuumimmat nimet niin muodin kuin designhuonekalujen puolelta. Niiden lisäksi Tanska on ollut nyt vahvasti pinnalla suositusta hygge eli kotoilu trendistä johtuen. Tanska on siis tänä päivänä paljon paljon muutakin, kuin vanhasta laulusta tutut legoautot ja vaikeasti puhuttava kieli.


Myönnettäköön, että olen saattanut jo jokseenkin ylimitoittaa matkaan valmistautumisen. Lainasin nimittäin peräti neljä matkaopasta Kööpenhaminaan. Vähempikin olisi varmasti riittänyt ainakin tälle matkalle, sillä kohteessa ollaan vain neljä kokonaista päivää. Yksi matkaopas per päivä siis.. Paikan päältä löytyy myös Kööpenhaminaa uudeksi kotikaupungikseen kutsuva ystävä, jolla varmasti on monet hyvät vinkit tallessa. Viittä vaille valmis oma paikallinen oppaani! Ystävän Kööpenhaminaan muuton myötä uskoisin, että tässä kohteessa tulee käytyä useammankin kerran eli kaikki valmistautuminen tulee varmasti myöhemmin hyödyksi.


Mitä sitten ajattelin Kööpenhaminan matkallani tehdä?

- Seikkailla mielenkiintoisissa kaupunginosissa kuten Nyhavn ja Nørrebro, sekä vierailla vapaakaupungiksi julistautuneessa Christianiassa.

- Herkutella ja nautiskella rennoista lomapäivistä suloisissa kahviloissa ja trendikkäissä ravintoloissa.

- Shoppailla Strøget-ostoskadun varren muodikkaimmissa liikkeissä ja tutustua lähemmin tanskalaisiin merkkeihin.

- Vierailla nähtävyyksillä, joista itseäni kiinnostavat esimerkiksi Pyöreä torni, Ny Carlsberg Glyptotek ja Absalonin linnan rauniot. Kaupungin suosituin nähtävyys Tivoli ei valitettavasti matkani aikana ole auki (mikä loistava tekosyy palata).

- Viettää yhden illan ystävien kanssa hyggeillen.

- Ja koska matkalla eletään jo helmikuun loppua niin ehdottomasti odotan myös kevään tuntua! Kööpenhamina on kuitenkin ilmeisen kolea ja tuulinen kaupunki joten saa nähdä jääkö haaveeksi.


Jos siis tunnet Kööpenhaminan mielenkiintoisimmat kaupunginosat, suloisimmat kahvilat ja parhaat designkaupat vinkkaa niistä kommenteissa!

kommenttia: 0